Gastronomie & spécialités basques

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  • Piment d'Espelette & spécialités basques

Gastronomie & spécialités basques

Les spécialités du Pays Basque puisent leurs saveurs dans les cuisines gasconnes, béarnaises mais aussi espagnoles. Aussi variées qu’appréciées par les gourmands, découvrez tout le caractère des plats et ingrédients basques et préparez vous à entamer un voyage culinaire… Prêt ? A vos fourchettes !

spécialités culinaire du pays basque

Tour d’horizon des spécialités basques.

 

Plutôt viande ou poisson ? Pas besoin de choisir ! La gastronomie basque se décline sous toutes les formes et pour tous les goûts. Que vous aimiez une cuisine traditionnelle ou d’auteur, vous trouverez forcément votre bonheur. Marchez dans les pas des marins ou des montagnards, puisque ce sont les deux entités qui composent la région du Pays-Basque.

 

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