Prueba los sabores del País Vasco
El restaurante Iduki Inn

En un entorno idílico y exótico, venga a disfrutar de una merecida pausa gastronómica en el restaurante Iduki Ostatua, en La Bastide-Clairence. Disfrutarás de una cocina vasca casera preparada con pasión por nuestro Chef y su equipo. Les gusta especialmente trabajar con productos frescos y locales de producción de pueblo y, en general, del País Vasco.

Te sentarás en la magnífica terraza sombreada con vista a la piscina o en la cálida sala interior. Para deleitar tus sentidos en La Bastide Clairence, en el corazón del País Vasco Interior, reserva tu mesa.

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Conoce al chef Guillaume

Originario de Toulouse, en el suroeste de Francia, Guillaume vive desde hace más de 10 años en el País Vasco.

En sus inicios, fue chef de un restaurante al borde del océano en San Juan de Luz, lo que le permitió aplicar sus conocimientos y 'introducirte en la cocina marinera.

Desde hace un año se hace cargo del restaurante Iduki Ostatua. Se trata de un nuevo desafío para Guillaume: diversificar su cocina. Después de la cocina de mar, elabora sabrosas recetas con productos de la tierra. La Bastide-Clairence es el destino ideal para desarrollar el gusto por el trabajo con la carne y los productos locales.

¡Haz tu elección! El mapa y el menú.

Se prefiere una cocina a leña, con brasero. Productos típicos de la región son cuidadosamente elaborados para llevar tu paladar en un viaje al corazón del País Vasco Interior. Ven y descubre el menú actual. También ofrecemos pizzas para llevar que podrás disfrutar en la terraza de tu casa rural o en el lugar que elijas.

Entre abril y octubre, el restaurante se privatiza los sábados para bodas. ¡Gracias por su comprensión!

Prueba los sabores del País Vasco El restaurante Iduki Inn

Conoce al chef Guillaume

¡Haz tu elección! El mapa y el menú.

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El restaurante Iduki Inn